林国栋身体微微一颤,那段灰暗的日子,他怎么可能忘记?讨债的上门,亲戚的白眼,对着空荡荡的店面发愁,连几块钱的烟都要算计着抽……
“那时候,您蹲在门口抽烟,跟我说,‘要是哪天咱爷俩能吃上顿安稳饭,不用为下个月的房租发愁,就好了’。”林小风看着父亲的眼睛。
林国栋的眼眶瞬间就红了,他低下头,用力眨了眨,不想让儿子看到自己的失态。
“现在,我们不仅能吃上安稳饭了,还能赚不少钱。”林小风继续说道,“我们有了稳定的客人,有了可靠的伙伴(指张姨她们),连小刘也开始走上正轨。爹,您不觉得,我们现在这样,就很好吗?”
“好是好……”林国栋哽咽着,“可……可那是一百万啊……去了大酒店,不是更好?更风光?赚得更多?”
林小风摇了摇头,目光投向窗外寂静的巷子,那里曾排起长龙,也曾门可罗雀。
“爹,风光和钱,很重要。但有些东西,比它们更重要。”他的语气带着一种超越年龄的成熟,“您知道我最开心的时候是什么时候吗?”
林国栋抬起头,疑惑地看着他。
“不是美食节拿满分的时候,也不是谢知行夸我是‘民间厨神’的时候。”林小风的嘴角泛起一丝温暖的笑意,“是看到老王叔捧着一碗猪油拌饭,吃得热泪盈眶的时候;是看到那些上班族,吃着我们的‘穷鬼套餐’,脸上露出满足和放松表情的时候;是看到那些爷爷奶奶,因为我们一碗做得用心的白米饭,而赞不绝口的时候。”
他的声音不高,却充满了力量:“美食,不应该只是少数人才能享受的奢侈品。它的本质,是温暖,是慰藉,是能带给普通人幸福感的东西。”
“我留在这里,用这口顺手的锅,不是因为它有多好,而是因为它连着这条巷子,连着这些街坊,连着那些愿意为了一碗蛋炒饭、一份麻婆豆腐饭排队,或者守着手机抢预约的、最普通的食客。”